UAN Day Conference 2026
UAN Day Conference 2026
O UAN Day Conference 2026 chega à sua 3ª edição consolidado como um dos principais encontros técnicos da área de Unidades de Alimentação e Nutrição no Pará. Com o tema “UANs e Economia Brasileira: Desafios e Caminhos para a Segurança Alimentar”, o evento propõe uma reflexão profunda sobre o papel estratégico das UANs diante das transformações econômicas do país e seus impactos na gestão de serviços de alimentação coletiva.
Aberto a estudantes e profissionais de Nutrição, Engenharia de Alimentos e Tecnologia de Alimentos, o evento reunirá especialistas, gestores e pesquisadores para discutir estratégias práticas, soluções inovadoras e experiências de sucesso que contribuem para a promoção da segurança alimentar em contextos públicos e privados.
Além de palestras e mesas-redondas, o UAN Day Conference oferecerá um ambiente ideal para networking qualificado, atualização técnica e valorização profissional, com foco nos desafios reais enfrentados nas Unidades de Alimentação e Nutrição em todo o país.
Participe desse encontro essencial para quem deseja pensar o presente e construir o futuro da alimentação coletiva no Brasil!
Veja a programação da 2ª edição do evento e aguarde a programação do UAN Day Conference 2026!
Confira aqui!
7h30 - Credenciamento
8h15 - Nutrição Sustentável e Dietas Plant-based em UAN: Um Mercado em Ascensão
9h15 - Otimização das Refeições Produzidas em UAN, Controle de Qualidade e Redução no Índice Resto-Ingesta
10h15 - Intervalo
10h30 - Coleta de Amostras em UAN: O Passo a Passo de Acordo com as Normas da ANVISA
11h30 - Apresentação de Trabalhos Científicos
12h - Almoço
13h30 - Consultoria de Alimentos Sustentável: Como Desenvolver o Trabalho na Área
14h30 - Energia Limpa na Produção em UAN: Uso do Gás Biodigestor feito através de Resíduos de Alimentos
15h30 - Coffee break
16h15 - Mesa Redonda: Cozinhas Inteligentes em UANs Hospitalares, Refeições, Contratos e Serviços Sustentáveis na Área
18h - Sorteio de Brindes, Entrega de Certificados e Encerramento
Garanta sua vaga e atualize sua atuação em UANs com os desafios e soluções mais atuais para a segurança alimentar no cenário econômico brasileiro!
Lote promocional até dia 30/11/25
Data e horário: 19/04/26, 8h às 18h
Local: A definir | Belém-PA
Certificado de 20 horas e acesso a materiais exclusivos
Aceitamos pagamentos por cartão de crédito e débito e PIX
Descubra a essência vibrante e os momentos inesquecíveis do UAN Day Conference 2025 através da nossa galeria de fotos, onde cada imagem conta uma história de inspiração e transformação!